- 火锅是国人和老外都非常喜欢吃的一项美食,各种口味都有,也饱含着当地的文化的特色。你们冬天都吃什么锅底呢?麻辣鲜香?还是清汤寡水?但不管是怎么吃,吃什么,都应该要吃的健康,本期的火锅文化带你去了解冬季吃火锅选什么锅底健康?还想要了解》》教你吃火锅不长胖秘诀选择什么样的锅...
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- 无花果顾名思义就是开不了话的植物,不过这只是表象,其实我们食用的部分就是无花果的花。它健胃清肠,消肿解毒。治肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛,痈疮疥癣,利咽喉,开胃驱虫。本期的健康饮食文化,为你解析。如何剥皮吃无花果最讲究的就是剥皮。正确的剥皮方法是将无花果反过来,在果柄的位置...
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- 在世界上每个国家都有自己的美食文化,这主要还是取决于自己国家的文化和饮食口味……很多方面的综合才能产生一个好的美食文化,在德国的美食文化也许大家不是非常了解,所以本期饮食文化就带大家来去了解一下。与中国的饮食习惯不同,德国人最讲究、最丰盛的不是午餐、晚餐,而是...
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- 春分时节是吃春菜、品春芽的好时候,此间上市了一些当令的蔬菜,也有人会自己出外采摘一些常见又好吃的野菜,回家或炒或拌,或加个鸡蛋做蔬菜蛋饼,或和面做馅儿包蔬菜饺子,可以说是吃法众多,而每一种吃法都透着一个“鲜”字,那么就让老黄历为你介绍,成都春分吃什么。爆炒篇·清香回甘...
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- 秋季是吃菠萝的好季节,说起菠萝,小编第一个想到的是谢娜的菠萝菠萝蜜,这歌简直有毒。菠萝那么的美味,不过很多小伙伴在担心热量会不会高呢?想吃却要不敢动口,那么本期的减肥饮食,讲讲菠萝。菠萝热量高吗事实上菠萝的热量并不高,每100g菠萝热量只有41千卡,并且它的含脂量非常低,每10...
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- 寒露的时候天气逐渐转凉,也是感冒多发的季节,人们在这个时候会更多的注意预防疾病的发生,以及添加衣物,那么寒露为什么要吃梨呢?梨的吃法有哪些呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!寒露为什么要吃梨梨在寒露时会大量上市,是寒露节气中最好的水果。梨具有养阴补液、润肺止...
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- 生蚝,对于生长在海边和沿海地区的人们来说是非常常见的,对于生活在大陆的人们来说,海鲜就是一种很名贵的东西。事实上,生蚝的确是名贵的海鲜之一,富有极高的营养价值,可生食。本期的深圳文化带你了解沙井蚝是哪里的特产,生蚝的吃法。蚝学名牡蛎,是名贵海鲜之一。含有丰富的蛋白质...
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- 孕妇为先是所有人的常识,毕竟是为家里传承后代,大多数长辈都是照顾孕妇的,孕妇生孩子之后的月子也是非常重要的。坐月子的时候往往是最讲究的时候,不过黄酒反而对孕妇的调养有着很大的帮助。那么,本期客家文化一起了解客家黄酒的吃法。客家黄酒,又可别名为娘酒、喜酒、月子酒、...
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- 明天就是年终岁末的最后一个节气——大寒了,说到大寒时节吃什么,口感软糯的年糕是许多地方都要做、都要吃的,不过一样年糕可有多样吃法,那么就让老黄历为你介绍吧。宁波——水磨年糕说起年糕,宁波水磨年糕该是最有名的一种。粳米山泉水浸泡24小时后控水打磨琼浆,故称为“水磨”...
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- 说到黑暗料理,很多人都会想到鲱鱼罐头,简直堪称美食界的核炸弹,夸张点说是有着极强杀伤力的“生化武器”。然而在瑞典却是当地居民的美食。那你知道鲱鱼罐头的正确吃法吗?那么本期的饮食文化,为你深入解析。鲱鱼罐头食用方法:食材准备:鲱鱼罐头、Kavli薄脆片、牛油、酸奶油、洋...
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- 俗话说“有钱能使鬼推磨。”不过现如今有钱推个什么磨呢?请什么鬼呢?自个买个豆浆机不就得了?不过机器跟手工做出来的始终还是有差的,正如同机器压出来的面不如手工面有嚼劲。石磨豆花也是别有一番滋味。那么,本期了解成都小吃石磨豆花。豆花作为一种特有的传统佳肴,由来已久。...
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- 都说为爱与美食不可抗拒,吃作为每天人们比经历的一件事,有的人对于吃就比较随便,而作为吃货们那怎么可以说是随便呢?在北京小吃里有这么一种美食叫,茶面。相信在北京的人们并不陌生。下面就变就为大家介绍一下这个面茶。面茶是山西省太原市、晋中地区的一种汉族传统的面类名吃...
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- 都说为爱与美食不可抗拒,盆糕相信作为吃货们肯定不陌生。他是北京小吃里的一种美食。但是如果平常不怎么关注吃的同学们可能就不知道他是什么,又为何叫盆糕呢?下面就和小编一起来了解一下他的美味之处吧。盆糕是北京地区汉族传统名点之一,过去北京的切糕铺一般在冬季经营盆糕...
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- 题目:如果在你前面有锅刚刚煮好热腾腾的白米饭,你会选择哪种吃法呢?请从下面选出你最喜欢或最想要品尝的一种吧。1.加上些许菜汁2.做成海鲜烩饭3.加上一只鸡蛋4.加上一些紫菜5.加些酸菜荞头6.加上海鲜酱7.加一条沙甸鱼8.做成鳗鱼饭测试结果:1、选“加上些许菜汁”喜欢这种米...
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- 喜欢美食,是人生非常幸福的一种内容,而真正的吃货,还得会吃。真正的吃货,懂得如何吃,知道怎么吃,也更喜欢创造新的吃法。看看12星座当中,到底哪些星座是真正可以创造神一样吃法。本站原创,转载请注明来源。巨蟹座:做美食可以让他们感受幸福总是会有很多新的创意巨蟹座对美食的喜欢...
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- 2018年1月24日,人们将迎来一年一度的腊八节,在我国辽阔的疆域上,各地关于腊八节的节令食品不尽相同,除了腊八粥、腊八蒜之外,还有腊八豆腐和腊八面等美食,那么就让老黄历为你介绍陕西腊八节食俗——吃腊八面。腊八面是陕西地区腊八节的传统食俗,与其他地方不同,陕西人腊八节一般...
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- 吃饺子,是我国北方腊月二十三过小年的传统习俗,据说和这一天要祭灶神有关系,吃饺子寓意“送行饺子迎风面”,是为了给灶王爷上天述职送行。如今超市里,四时皆有馅料丰富、味道鲜美的饺子,而也有不少人家依然保留着自己包饺子的习惯,那么就让传统节日告诉你,过年包饺子、吃饺子,怎样...
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- 中餐最多的就是面食以及米饭,而这样的食物吃多了也总会有想要换口味的一天。在西餐中最常见的就是各种肉,牛排则是作为最常见的一种食物。那么,本期西方饮食文化小编教你高档西餐牛排的吃法。当牛排端上来后,你要做的是用叉子从左侧将肉叉住,再用刀沿着叉子的右侧将肉切开,如果...
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- 立冬是表示冬天的开始,在冬天,水果依旧是无法缺少的,那么在水果当中,有哪些是适合立冬吃的呢?有哪些营养功效和养生吃法呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!立冬水果苹果营养功效:立冬节气干燥,吃苹果是润燥的好方法。苹果含多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,苹果...
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- 秋刀鱼是日本料理秋季食材中最具有代表性之一的,但人们对于如何吃秋刀鱼也并不是那么了解,今天就一起来了解一下如何吃秋刀鱼吧!那么秋刀鱼的正确吃法,做法以及处理方法是什么呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!秋刀鱼的正确吃法糖醋秋刀鱼原料:秋刀鱼、油、盐、料酒、...
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- 百香果的吃法有很多种,可以直接剖开,挖出来直接吃,也可以做成果汁喝,还有很多种吃法,五花八门的。不过吃的时候有的人就会不开心了,因为百香果籽会随着百香果一起下肚。本期饮食文化将为你介绍百香果怎么吃。直接鲜食:将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高级蛋白,高...
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- 民以食为天,人每天都要饮食,现代人也越来越重视饮食方面的健康搭配了,不过日常生活中有些自杀式的食物千万要注意了,吃下去就是给自己下毒。本期的饮食禁忌,为你解析。1、剩菜致命毒素:亚硝酸盐致命机理:青菜中的荠菜、灰菜等野菜都含有大量亚硝酸盐。如果人体摄入过量亚硝酸盐,...
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- 其实很多时候,一些事情都是需要标新立异的。所以说有些人的确是属于把握了所谓的精髓,也就可以拥有一些比较新奇的做法让人觉得很不一般。就拿一个很简单的理智来说明,吃,就有了吃货的存在。那么到底谁掌握了吃货精髓?且让我们一起来看看十二生肖独自拥有的新奇吃法吧!属鼠人:优...
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- 大家都知道,元宵节是我国的传统节日之一,是过完春节后的第一个节日,但是元宵节的过法在全国各地是不同的,其中最大的差异就是南方跟北方的差异,所以我们很有必要了解一下元宵节的南北差异是什么。元宵节的南北差异要说起元宵节南方跟北方最大的差异就是在吃上,元宵和汤圆并不是...
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- 谷雨是春天最后一个节气,不同的地方在这一天有不同的习俗,比如喝谷雨茶、吃香椿等。香椿是营养价值很高的蔬菜,我国从汉代就开始吃香椿了。那么,就让老黄历为大家介绍,谷雨吃香椿的作用和正确吃法。香椿的功效和作用香椿属于寒性食物,有清热解毒、健脾开胃的功效。它营养丰富,每...
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